フランス、プロヴァンス地方の寒村。泉のある土地を所有する婦人が亡くなった事を知った農夫セザール（モンタン）とその甥ウゴラン（オートゥイユ）は、いずれ泉を手に入れられるようにその場所を埋めてしまう。やがて婦人の息子一家が街から越して来て新生活を始めるが、枯れた大地は想像以上の苦行を彼らに強いる……。厳しくも美しい自然を背景に展開される見応えある人間ドラマ。続編「愛と宿命の泉ＰＡＲＴⅡ／泉のマノン」に続く。（allcinema）