大きな話題となったアカデミー賞受賞ドキュメンタリー「ザ・コーヴ」への反論として撮り上げた「ビハインド・ザ・コーヴ ～捕鯨問題の謎に迫る～」の八木景子監督が、食文化としてのクジラというテーマをさらに深掘りして描く第２弾作品。日本のクジラ産業の推移や鯨料理の魅力に加え、人類のタンパク源のバランス問題など、地球の環境問題にも繋がるクジラとの向き合い方を様々な関係者の証言とともに問い直していく。（allcinema）