アメリカに暮らす映画監督のジェレミー・セイファートは、３人の幼い子どもがいることで食に対して関心を持つようになる。さらに、大震災に見舞われた最貧国のハイチで、支援物資としてモンサント社から送られた野菜の種を農民たちが燃やす出来事に遭遇し、遺伝子組み換え作物（ＧＭＯ）についての興味が高まり、ＧＭＯを知る旅に出る。やがて、作物の種さえもが徐々に巨大企業によって独占されようとしている市場経済の猛威や、ＧＭＯが人体に与える影響の有無を調べることの困難さ、そしてなによりも、毎日口にする物でありながら、そうしたＧＭ食品の安全に対して多くのアメリカ人が正確な知識もなければ関心自体も持っていない実態が明らかとなっていく。（allcinema）